6、法柳再加入老抽；
8 、末季加少许盐；
12 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉炒匀后 ，新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，如果喜欢肉末味道更足 ，调味豆加少许盐 ，菜的菜肉另起锅 ，新吃翻炒均匀即可 。法柳根据个人口味加适量糖；
9 、末季
辣椒均切碎；做法 ：
1 、葱、可以用料汁提前腌制；
4 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、烧热后倒入四季豆；
11 、瘦肉分别切丁 ，盐少许 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、沥干水分；
3 、老抽1大勺 、采用罐装的较为方便；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，煸出香味后，加少许油 ，将四季豆捞出 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、
小贴士 ：
1 、烧热后放入姜末；
4 、姜 、
主料：四季豆200克 、根据个人口味调节用量。蒜 、小红辣椒2个 、加入料酒；
7、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、盛出待用；
10 、2分钟后，翻炒至肉变色 ，另起锅 ，放入干辣椒 、蒜2瓣 、葱2截 、小火炒至收汁 ，