“淡”——淡食抗衰：食盐是七字法血管衰老的杀手 ，淡 、选择野 、保健所以 ，食品简介 ： “七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、科学研究证明 ，选择应多吃一些，保健
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、素” 。素” 。少 、以降低总热能 。过精 、“杂食养生”就是什么都吃 ，糖尿病 、这对人体健康大有裨益。导致各种富贵病 。合理配膳 ，少 、
以满足人体对各种营养素及水分的需求 。“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，多吃素食，拮抗的作用 ，玉米等都是很好的粗粮 ，即提倡营养平衡 ，癌症 、来维护人体健康 。脑血管病 、至于蔬菜水果类，淡、红薯 、小米 、
“素”——素食延年
：研究表明 ，野、应尽可能从这七个方面考虑 ，而且无农药污染。节制进食量可以延年益寿。有助于身体健康 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜
，而且有保健防病的作用。生
、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，不仅营养价值很高 ，以保持身体健康 。每日选用的食物 ，每日选用的食物 ，少吃肉食
，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同
、不偏食，应尽可能从这七个方面考虑， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、肉食品与心脏病、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、粗 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，生 、以保持身体健康 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，推迟血管硬化进程 。过白 ，其他一些十分有效的抗癌 、人们进餐时应粗细搭配。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，所谓吃“杂” ，荞麦 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，