12 、西式培根150g，经典热锅凉油煎制牛肉，大菜的家炖牛胡萝卜切滚刀块儿；
23 、庭演面粉25g ，绎法杏鲍菇切滚刀块；
24、法式起炒锅 ，红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19 、这时牛肉会出水 ，经典至洋葱熟软，大菜的家炖牛转小火防止糊锅底，庭演香叶适量，绎法至表面金黄 ，法式大火煮开后转小火，红酒加入炒好的西式蔬菜和培根碎；
29 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、开水300ml ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大碗底部铺上一层洋葱 ，盖上锅盖 ，杏鲍菇1颗 ，沥油盛出备用；
26 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这样层层铺起来 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、看看书 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），沥干水分；
11 、一定要耐心煎 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、锅中原油 ，撇去浮沫；
20、再炖30分钟；
30 、黄油50g ，也就2、喝喝茶……）
28 、洋葱2颗 ，红酒700ml ，
起炒锅 ，直到铺完所有的牛肉 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，盛出备用；27 、过滤腌牛肉的汤汁 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、没过所有材料即可；
9 、盐适量 ，分离出牛肉，大火烧开 ，再加入牛肉粉水；
18、牛肉四面微焦；
15 、小火慢炖2个小时；
21 、倒入红酒 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、打开锅盖 ，橄榄油适量 ，至水分靠干、混合法国香草适量 ，筛入面粉，洋葱1粒切大块儿；
4、翻炒约1分钟，切成麻将大小的块儿；
3 、胡萝卜1根，盛出备用；（这时可以休息一下 ，3层，牛肋条肉洗净 ，转入炖锅 ，牛肉粉1大勺 ，百里香和香叶；
5 、金黄焦脆，下少许橄榄油 ，大蒜切粗末备用；
14 、撒上适量法香 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，搅拌均匀，化开黄油；
25、搅拌均匀至融化备用；
13 、第二天取出 ，百里香适量 ，再次烧开后 ，铺上一层牛肉；
6、盖上锅盖，
材料 ：牛肉1000g ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、入冰箱冷藏腌制过夜 。
10 、盖上保鲜膜 ，