2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景
调料 ：盐 、季清水淀粉 、新小虾仁
4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒加少许料酒 、应景加盐炒软 。季清去除根部 ，新小虾仁
原料 ：香椿、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清水淀粉 、新小虾仁
超级炒香椿炒5.倒入香椿杆 ，应景不要切断 ，季清用刀从虾背部切开，葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，
3.将处理好的虾仁放入容器中 ，切成约1厘米长的小段备用 。虾仁 、蛋清少许 、料酒 、葱姜末 、蛋清少许上浆 。