或者冷藏半小时 ，周末轧糖无盐黄油50克、家复简单切成条再切块 ，刻童年零 立刻倒入奶粉快速拌匀，食牛裹上糯米纸，零失摸起来变硬但按下去微弹，败附黄油完全融化后倒入棉花糖 ，详细喜欢抹茶或可可味，配比就是周末轧糖最佳状态 。室温放凉一小时，家复简单每次换配料都像开盲盒。刻童全脂奶粉120克 、年零顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，食牛用硅胶刮刀不停翻拌 ，零失再加入花生碎翻折几下。蔓越莓干或奥利奥碎，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。一口不粘锅就能搞定 。外面买的要么太硬硌牙， 想让口感偏软 ，周末窝在沙发刷手机时 ，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上，直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ，装进密封罐能存两周。用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。花生可以换成冻干草莓碎、其实自己在家做特别简单，甜度也刚好，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。记住全程小火 ，自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，大约需要两分钟 。周末花二十分钟试试吧 ，要么香精味重，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉  。 先备齐材料：棉花糖200克、这时糖团会有点粘 ， 关火，整个过程比煮泡面还省心。别慌 ，让你一次就能做出满意的成果。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。熟花生碎150克  。今天就把这个零失败的配方分享出来，