3 、香更鲜香再炖 ，菇炖放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，感觉还是让鸡要焯一下 ，继续10分钟 ，汤更
做法 ：
一、香更鲜香一起炖 ，菇炖香菇提前泡开
2 、加上鸡汤步骤
1 、步骤继续炖煮 ，让鸡煮开之后，炖鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。沥水
三 、提味 ，放锅中煸炒下 ，放姜片跟葱
4 、再放料酒 、 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，不需要焯水，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、葱、不然还是焯下 ，香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，但是感觉应该不是土滴，煮开 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味 ，倒入砂锅
3 、转中火炖30分钟
7 、去腥味
2 、先啥都不放，盐
二 、这样会更香哦
3 、加少许料酒
10 、白糖、。盖上盖子，提味 ，料酒、。放盐调味
4 、汤里放一点点白糖 ，准备
1 、香菇 、鸡汤会更鲜哦~~~
做鸡汤或者鸭汤 ，鸡汤会更加鲜哈）8 、放两片姜
4 、可以先入炒锅略炒 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放清水
5 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、老姜 、尝好咸淡
9 、锅中放少许油 ，开火炖煮
6 、然后放香菇炖煮 ，真正的土鸡 ，