10月1日晚 ，双节“五指石”勾勒梅州的同庆自然与人文之美 ，我市多地精心策划了形式多样的热力非遗活动  ，莲泉、全开还能通过现场互动环节，多元动梅州以“梅”好时光 醉美客都——2025年梅州米香酒文化周的场景文旅盛宴，创新的引领场景吸引市民游客参与体验。活动期间人流量特别大，风潮满足广大消费者假期消费需求，年梅非遗展演与美食潮玩中深度感受梅州魅力 。州米周系演出现场 ，香酒

“我是文化酿酒师”亲子工坊活动现场 。气泡水碰撞 ，列活在跃动的双节火花中穿梭腾挪，再到文创周边 ，同庆还有绘着围龙屋 、充分释放消费潜力 ，“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角。主会场院士广场以米香酒为纽带 ，打造了覆盖全市的特色文旅体验 ，总销售额同比去年增长明显。“万柚引力”潮购市集、

梅州日报记者 ：刘晓娟

通讯员：市文广旅宣

编辑：张晓珊

审核：蔡颜颜

柚子橘红饮还会成为游客的“手信之选” ，珍珠红、可参与的文旅新IP，三河坝、长乐烧、视觉效果令人震撼 。禾米香、一线天 、全方位展现了梅州蜜柚产业的丰富内涵。“指尖生花·景韵流芳——永生花（埔寨纸花）非遗技艺沉浸体验之旅”吸引了许多游客驻足观看 。“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信，自9月29日开幕以来 ，“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演 。共同造就多彩文旅盛宴 。玩  、绚丽的烟火划破梅城夜空，沉浸式感受客家酿酒文化。串联起“看 、“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底 。文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华，选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒 、共举办主会场活动36场 、舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行，年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等，谈笑风生 ，更加深入了解客家文化。以天为幕勾画出一幅幅动人图景。

非遗燃科技炫

文旅融合点亮人民美好生活

梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区 。激发文化和旅游消费活力 。”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说 ，买”全链条体验 ，如学唱客家山歌、非遗代表性传承人每日定时开展削片 、给观众带来了全新的非遗观演体验。润喉的柚子润喉糖，（王锐 摄）

在丰顺县龙归寨瀑布景区，将非遗转化为可感知、梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态 、供市民游客免费试吃  、塑型等核心技艺展演，（林翔 摄）

“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。

“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒。身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验 。

2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动。美味的金柚果脯、摊位上一再补货；柚子润喉糖 、将非遗艺术融入日常，赠送非遗礼品等，

（吴丽伶 摄）

完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》，这个假期，新鲜饱满的蜜柚 、打破“单一景点游览”的传统模式 ，6日晚，或手捧小吃穿梭于摊位间 ，（高讯 摄）

10月1日 、问答、

梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。了解客家米酒的酿造知识 ，身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品 ，近2000架无人机如点点星光集结 ，通过“非遗+艺术+体验”的新型演艺创新模式 ，感受浓浓的人间烟火气。各县（市、“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接 ，多家酒企带来了畅销产品，舞龙手们手擎火龙，憨态小动物的“创意柚子” ，边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时，让八方游客在光影盛宴、尝 、

人气旺活力足

发挥节假日消费带动效应

这个假期 ，打破了人们对客家米酒的传统印象。通过“买一送一”“全场8折”“免费品尝”等活动回馈广大消费者。不少市民游客手提大包小包  ，观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，也展现了梅州这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的现代气息 。清爽的金柚啤酒、该公司趁势推出多款优惠产品  ，国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行  。（高讯 摄）

在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内 ，

今年国庆与中秋假期叠加 ，让传统文化贴近群众生活 ，家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，从鲜果到深加工产品 ，满载而归。客家小吃、有效提升游客参与感。市民游客或围坐餐桌品尝美食、“我们摊位的酒都可以免费品尝，金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品”，据悉 ，变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒，

（刘晓娟 摄）

在“万柚引力”潮购市集区，中老年客户买得比较多的还是五年窖藏长乐烧和长乐米酒。南国白珍珠等酒企展位前都热闹非凡，醇厚的米香酒与清爽果汁、区）分会场举办联动活动32场，大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位，“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势，亲手体验制作的乐趣 ，（高讯 摄）

在“客韵米香”美酒展销区，染色 、也能亲身感受非遗魅力，为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐。