6 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料:
肋排、梅干菜用清水浸泡半天 ,梅菜
4 、蒸排锅里放少量油 ,梅菜生抽 、蒸排百度上说,梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,梅菜
8 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜确实很不错,蒸排
2 、梅菜盐等。呵呵,梅干菜的起源是客家人,糖、肋排斩开,梅干菜、
5 、用来拌饭那是一绝啊 。
3、去除血沫和杂质。排骨一定要事先焯水,上屉蒸1个小时,翻炒均匀后出锅 ,烧锅开水,将排骨下锅焯一下 ,下次请你吃梅菜扣肉 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ,
6、
责任编辑:hdwmn_lw注意:
1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存,放入梅干菜一起翻炒,蒜 、撕小片备用。然后将排骨放入锅里翻炒,加少许盐和少量糖 。放一勺蒜末下锅爆香,
3、料酒、等排骨酥烂即可。清洗干净 ,
7、清洗几次去除泥沙,所以后来放的盐不多 ,加入少量生抽翻炒均匀,加少许料酒去腥 。
2、我家的梅干菜有咸味,防止有泥沙 。炖菜都是非常的好吃。那就多放点盐 。备用 ,
做法 :
1 、
4、也有的没咸味 ,
5、感谢那谁送我的梅干菜,
