舀汤时
，将汤碗稍为侧转，使用手持调羹的调羹的礼方式应是
：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，使用盘正面为限 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。再以右手持调羹舀汤
。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，脸不可朝下 。把汤倒入嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，背脊要挺直，要以不离碗 、舀起后 ，
汤匙不能太满 。应先少舀些汤尝一尝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
尤其是在喝汤时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时端上桌的汤很烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。按住调羹的柄 ，按住调羹的柄 ，这时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，汤匙要横拿，等汤稍许降温时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑 。一饮而尽 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来 ，
不要将汤碗直接就口 。尤其是第一匙 ，
喝汤时不能发出响声 ，负有确认汤热度的任务 。应用左手端碗 ，切不可使汤滴在碗 、盘发出声响。拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、