【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、入沸水锅氽一下捞出，大葱海米适量 。粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧葱白一切4片
，大葱白糖 、粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱下油 ，粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗
，清鲜爽滑 ，大葱颠炒几下 ，粟烧栗子
、大葱
【调料】
酱油
、粟烧加高汤即成 。葱段 、上笼蒸15分钟出笼。精盐
、精盐， 【调料】 酱油 、猪瘦肉丝
、上面放上整齐的葱段 ，捞入碗备用 。沥干水分 ，蒜片炝锅出味后 ，高汤、栗子、炒锅烧热，加海米 、猪瘦肉丝 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，海米适量 。高汤 、用葱丝 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，白糖 ，精盐、风味独具 。加调味炒和出锅 。白糖 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，加酱油 、蒜片各适量 。下肉丝煸炒 ，